TZ SBK/KSB
 

TZ SBK/KSB na sajmu „Dani maline 2010“

E-mail Ispis
U organizaciji saveza udruženja asocijacija organskih proizvođača FBiH, a pod pokroviteljstvom Federalnog ministarstva okoliša i turizma u Novom Travniku u periodu od 02. do 03. 07. 2010. godine održan je 4 Međunarodni sajam organske proizvodnje i eko turizma pod nazivom „Dani maline 2010“. Tokom dva dana trajanja sajma, Novi Travnik bio je domaćin za više od 100 izlagača iz BiH i susjednih zemalja. Ovaj sajam, koji doprinosi razvoju i unapređenju organske proizvodnje, uz mnogobrojne posjetitelje, učesnike i zvaničnike FBiH, presjecanjem vrpce otvorenim su proglasili premijer Vlade FBiH gosp. Mustafa Mujezinović, ministar okoliša i turizma FBiH gosp. Nevenko Herceg i načelnik općine Novi Travnik gosp. Refik Lendo. Kao i prethodnih godina, Turistička zajednica Srednjobosanskog kantona je također i ove godine učestvovala na ovoj manifestaciji, te je na ovaj način doprinijela njenom održavanju. Uz degustaciju i prezentaciju organskih proizvoda organizator je upriličio i edukativne sadržaje, te je također je u sklopu Sajma organizovana i druga regionalna konferencija organsko ekoloških proizvođača.
 

Izbor najboljeg kuhara i konobara SBK/KSB

E-mail Ispis
U organizaciji Turističke zajednice Srednjobosanskog kantona , “Reumal group Fojnica ” i Škole za turizam i hotelijerstvo iz francuske pokrajine Auvergne 19. i 20. juna, 2010. godine, povodom završetka prve godine rada Centra za edukaciju praktične nastave iz hotelijerstva, ugostiteljstva i turizma u Fojnici održano je takmičenje pod nazivom “Najbolji kuhari i konobari SBK/KSB”. Takmičenje se odvijalo u dvije osnovne discipline i to za : „Izbor najboljeg kuhara“ i „Izbor najboljeg konobara“. Takmičilo se po šest konobara i kuhara.
U kategoriji konobara najbolji je bio Saša Zastavniković, predstavnik restoran „Blanca“, koji se nalazi na Vlašiću, dok je drugo mjesto zauzela Kristina Miletić, predstavnica restorana „Keler“ iz Kiseljaka, a treće mjesto pripalo je Dženanu Skenderu iz hotela „Pahuljica“ sa Vlašića. U kategoriji kuhara najbolji je bio Mijo Kajić, predstavnik caffe picerie „Milano“ iz Novog Travnika, drugi mjesto je zauzeo Faruk Bojić, predstavnik resort -Spa „Blanca“ Vlašić, dok je treće mjesto pripalo Bernardu Kureviji iz restorana „Keller“ iz Kiseljaka.
Ovom prilikom organizovani su i različiti propratni sadržaji, koji su dodatno obogatili ovaj događaj.
 

ISO 9001:2000

Bitne aktivosti Turističke zajednice Srednjobosanskog kantona su promotivne aktivnosti, marketing i razvoj turističkog proizvoda, a kako bi se poboljšala kvaliteta rada tih aktivnosti, Turistička zajednica je pristupila realizaciju projekta uspostavljanja sistema upravljanja kvalitetom prema međunarodnoj normi ISO 9001. Tokom protekle godine, zaposlenici ureda Turističke zajednice SBK/KSB iz Travnika, Kiseljaka i Jajca su prošli pripremnu fazu, te su tom prilikom informisani o modelima sistema upravljanja kvalitetom.

Satelitski pogled